Regent 12XX Monocalcium Phosphate Monohydrate Powder is a raising agent for baked goods found within baking powders, cake and pancake mixes, self-rising flour and more. It can also act as a acidulant and buffer in dry beverage mixes.
N.º de producto
1000810
Proveedor
UNIVAR
CAS
10031-30-8
Aplicaciones
It is used in food products such as baked goods and baking powders.
Documentos
Datos del producto
Nombre del grupo
Phosphates
Nombre del subgrupo
Calcium Phosphates
Detailed Packaging Description
160KG
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